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Tudo sobre: Culinária

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Farofa pratica de carne

Ingredientes   1 colher (sopa) de óleo 1 cebola grande ralada 500 g de carne moída sem gordura 1 colher (sopa)  de páprica picante 2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubinhos Sal e pimenta-dedo-de-moça picada a gosto ...

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Torta de Laranja Merengada

Ingredientes: 6 ovos inteiros 1 laranja (raspa e sumo) 300gr de açucar 3 claras 100gr açúcar Preparação: Modo de preparo Bate-se (mas pouco) os 6 ovos inteiros com o sumo e raspa da laranja e as 300gr de açúcar, e ...

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Mousse de maracujá fácil

Ingredientes 2 caixas de gelatina de maracujá 2 xícaras de água quente 1/2 xícara de suco de maracujá 2 xícaras de leite de vaca 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro Modo de Preparo ...

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Delicioso Bacalhau com batata ao forno

Serve : 4 pessoas Ingredientes 4 postas de bacalhau do Porto 1 litro de leite integral 800 g de batatas descascadas e cortadas em rodelas grossas 200 ml de azeite do bom (extra virgem) 2 cebolas cortadas em rodelas finas 2 dentes ...

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Crepe de morango com chocolate

Ingredientes – Massa 1 xícara e meia ( chá ) de leite 1 colher ( sopa ) de manteiga sem sal 150 gramas de rosquinhas sabor nata 3 ovos Ingredientes – Recheio 1 embalagem de creme de leite 300 gramas ...

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Cheesecake com sorvete Napolitano

Cheesecake com sorvete Napolitano

Ingredientes – Massa 1 pacote de biscoito maisena 1 colher ( sopa ) de açúcar 1 tablete de margarina ( 100 g )  Ingredientes – Recheio 2 xícaras ( chá ) de leite 1 pote de cream cheese tradicional 150 ...

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Badejo com purê de banana

Ingredientes para o peixe 600 g de filé de badejo 30 g de manteiga trufada Um fio de azeite (para a manteiga não queimar) 15 ml de conhaque (para flambar o peixe no final, depois de ir ao forno) Duas ...

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